Wiedereröffnung unseres Dickfranzen-Haus

Ab Mittwoch, 17.09.2025 ist unser Dickfranzenhaus wieder für Mitglieder und  Gäste geöffnet!
Gemeinsames Mittagessen ab 12.00 Uhr.
Auf der Speisekarte stehen Rahmschnitzel mit Champignons, Pommes,Salat u. Dessert.

Holzbackofen:
Wie gewohnt backen wir Mittwochs auch wieder frisches Brot in unserem traditionellen Holzbackofen.
Wir bitten um Vorbestellungen !
Ab 15.00 Uhr gibt es auch wieder Kaffee und Kuchen.

Unser traditioneller Stammtisch findet ab 18.00 Uhr statt.

Wir freuen uns auf einen schönen Tag in geselliger Runde und laden herzlich dazu ein, dabei zu sein!

Alle Informationen zu weiteren Veranstaltungen erfährt Ihr hier, im Blickpunkt oder direkt im Dickfranzenhaus.





Traditionelles Backen
begeistert die Kirchbergschule Schwalbach-Griesborn

 
Einen besonderen Schultag erlebten die Kinder der 3. Klasse der Kirchbergschule Schwalbach-Griesborn gemeinsam mit ihrer Klassenlehrerin Fr. Schröder im historischen Dickfranzenhaus.
Dort wurden sie von Helmut Kreutzer und Detlef Breier empfangen, die den Schülerinnen und Schülern die traditionelle Kunst des Brotbackens näherbrachten.

Im Mittelpunkt stand der original erhaltene Holzbackofen aus dem Jahre 1670, der bis heute in Betrieb ist.
Die Kinder erfuhren nicht nur Wissenswertes über die Geschichte und Funktionsweise des Ofens, sondern durften auch selbst Hand anlegen: Vom Abstechen und Abwiegen des Teiges bis hin zum Formen eigener Brote waren alle Arbeitsschritte Teil des praktischen Erlebnisses.

Nach dem Backen konnten die Kinder ihre frisch gebackenen Brote stolz in Empfang und mit nach Hause nehmen.
Es war ein erlebnisreicher Tag, an dem die Schülerinnen und Schüler nicht nur viel über alte Handwerkskunst, sondern auch mit allen Sinnen erfahren durften, wie aus einfachen Zutaten ein schmackhaftes Brot entsteht.

Die Aktion verband anschauliche Geschichtsvermittlung mit praktischem Erleben und bereitete den Schülerinnen und Schülern sichtlich große Freude.

Auch das Team vom Föderverein für Denkmalpflege und Heimatkunde Schwalbach e.V. hat es sehr viel Spaß gemacht, den Kindern das Handwerk des Backens zu erläutern.